Súp nấm miso – Ăn là ghiền

Sẽ chia đến bạn 1 các bước khá dễ làm và hơi “khác lạ” một tí xíu nhe!

Chuẩn bị trước các nguyên liệu sau:

– 300 gm đậu phụ non
– 20 gram mộc nhĩ
– 20 gam củ cải khô
– 1 củ hành, gừng nhỏ
– 500 ml nước sạch
– Một gói súp miso
– 30 gr xì dầu
– 15 gm bột năng (nửa muỗng canh)

Đến phần hành động này

B1:

– Thái đậu phụ non thành từng lát rồi đặt vào bát nước lọc.

B2:

– Cho lò vi sóng quay ở trong 1 – 1,5 phút. Thao tác này sẽ kiến đậu không bị vỡ nát khi cho nấu súp đấy!

B3:

– Ngâm mềm mộc nhĩ và củ cải khô.

B4:

– Nối tiếp đó, cắt thành từng khối nhỏ thành mảng miếng vừa dùng. Cắt thành từng khối nhỏ hành tỏi và hòa bột năng cùng một tí nước.

B5:

– Phi siêu thơm hành tỏi lên nào!

B6:

– Kế đó, cho mộc nhĩ, củ cải vào xào chung nha!

B7:

– Cho vào 1 tô nước vào đun cho đến khi sôi, nối tiếp đó vặn lửa riu riu rồi cho cả xì dầu và viên súp miso vào.

B8:

– Cho vào cả bột năng vào nữa nghen.

B9:

– Cho đậu phụ vào đun ở trong Một ph nữa rồi múc ra thao và ăn.

Món súp nấm miso ăn một lần là ghiền lành của chúng mình đã hoàn thành rồi nhe!