Du lịch ẩm thực nhật Blog

Cơm hộp Bento là món ăn quen thuộc đối với người Nhật Bản, từ các em học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng… Hộp cơm Bento không chỉ khiến món ăn trở nên ngon miệng mà còn thể hiện sự sáng tạo và ý nghĩa mà người làm cơm mong muốn. Hãy cùng tham khảo cách làm cơm hộp Bento đơn giản ngay sau đây nhé! Cơm hộp Bento là những hộp cơm nhỏ nhắn, được trang trí bằng những nguyên liệu thực phẩm để thuận tiện phục vụ những bữa ăn nhanh của người Nhật. Cơm hộp Bento thường xuất hiện trong hầu hết những hoạt động như tiệc trà, picnic, du ngoạn bên ngoài và đặc biệt là trong lễ hội ngắm hoa anh đào ở Nhật. Hộp cơm Bento được trang trí tinh tế Xem thêm món cơm cuộn trứng Nhật Bản đa dạng món ăn cho gia đình mình nhân dịp cuối tuần!! Nguyên liệu làm món cơm hộp Bento Nhật Bản 2 chén cơm dẻo Thịt bò 10 cây xúc xích 5 miếng thịt nguội 10g cá ngừ 10g kim chi cải thảo 100g bông cải xanh 4 quả trứng 3 miếng rong biển khô. 1 quả cà chua 1 củ cà rốt 1 quả ớt chuông vàng Một ít rau tr...

Sashimi Nhật Bản được xem là bà hoàng của ẩm thực độc đáo xứ sở hoa anh đào với hương vị hấp dẫn và lối trang trí bắt mắt. Cá hồi ăn sống với mù tạt tạo nên cảm giác sảng khoái lạ thường cho vị giác. Chính vì vậy, cách chế biến món cá hồi luôn là từ khóa hot với những ai trót yêu món ăn này. Cá hồi làm gì ngon? Có rất nhiều cách chế biến cá hồi sao cho không tanh và vẫn sáng tạo nên hương vị đặc biệt. Điển hình là các món cá hồi sốt cà chua, cháo cá hồi bí đỏ, cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi, nem cá hồi… Thế nhưng sashimi cá hồi vẫn được xem là đỉnh cao tinh túy trong ẩm thực. Cá hồi là nguyên liệu “sang chảnh” trong chế biến món ăn (Nguồn ảnh: Internet) Cách làm sashimi cá hồi Nguyên liệu cần chuẩn bị 300 gram cá hồi tươi 1 củ cải trắng Rau tía tô, chanh tươi, wasabi, nước tương Nhật Wasabi không thể thiếu khi ăn sashimi cá hồi (Nguồn ảnh: Internet) Cách chế biế...